Het opnemen van voldoende eiwitten in uw dieet kan u helpen om slankere spieren te krijgen, uw honger te stillen, het herstel na het sporten te versnellen en nog meer voordelen. Hoewel het belangrijk is om een gezond eiwitdieet te behouden, wist u echter dat te veel eiwitten positieve en negatieve effecten kunnen hebben?
Volgens de Mayo Clinic suggereert het meeste onderzoek dat degenen die erg actief zijn ongeveer 1,2 tot 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht moeten eten. Mager vlees, gevogelte en zeevruchten zijn populaire voorbeelden van voedingsmiddelen die een goede bron van eiwitten bevatten. Andere opties dan vlees zijn echter eieren, peulvruchten en bonen, noten en zelfs bepaalde zuivelproducten zoals kaas.
Maar hoeveel zou worden overwogen? te veel? We spraken met leden van onze medische expertraad, The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT en Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, over de verrassende bijwerkingen van het eten van eiwitten. Kijk wat ze hierover te zeggen hebben. Lees dan, voor meer informatie over eiwitten, verder over de enige belangrijke bijwerking van het gebruik van eiwitpoeder, zegt diëtist.
Een opgeblazen gevoel is een zeer ongemakkelijk gevoel in het buikgedeelte van je lichaam, waardoor je je broek wilt losmaken en gewoon een tijdje niet wilt bewegen. Een opgeblazen gevoel kan om verschillende redenen optreden, zoals te snel eten, gasopwekkend voedsel eten of zelfs met een rietje drinken. Wat u misschien niet wist, is dat uw dieet, inclusief te veel eiwitten, ook een factor kan spelen.
“Vaak, wanneer mensen een eiwitrijk dieet volgen, denken ze dat ze zich minder opgeblazen zullen voelen, maar ze bevatten niet genoeg vezelrijk voedsel zoals fruit en groenten of volle granen en bonen (koolhydraten) en raken verstopt door de gebrek aan vezels”, zegt The Nutrition Twins. “De constipatie leidt tot maagklachten en een opgeblazen gevoel, en vaak voelen de broeken van mensen strak aan.”
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Eiwitten zijn geweldig om af te vallen, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt. Naarmate je minder koolhydraten en vet eet en meer eiwitten eet, wordt je hongerhormoon, gherlin (je hongerhormoon), verminderd, terwijl je tevredenheidshormonen verhoogt.
Volgens de Nutrition Twins kan dit erg nuttig zijn voor gewichtsverlies, omdat honger vaak leidt tot slechte, calorierijke voedselkeuzes en te veel eten.
Te veel eten is een van de belangrijkste oorzaken van het verkrijgen van buikvet. Eiwit is geen uitzondering en kan voor meer gewichtstoename zorgen als je er te veel van eet.
“Voor de meeste mensen, meer eiwit betekent niet grotere spieren, het kan meer lichaamsvet betekenen, ook rond de buik“zegt The Nutrition Twins. “Tenzij je krachttraining doet en je spieren heel consequent uitdaagt en echt dat extra eiwit nodig hebt voor spiergroei, zal extra eiwit niet helpen om je spieren te vergroten.”
VERWANT: Eén voedsel om op te geven om buikvet kwijt te raken, zegt de wetenschap
Er zijn voedingsmiddelen die je een slechte adem bezorgen, hoe weinig je er ook van eet. In dit scenario kunt u het echter beheren.
Volgens de Nutrition Twins zou je, als je koolhydraten volledig schrapt of slechts kleine hoeveelheden in je dieet opneemt, in het proces kunnen gaan dat ketose wordt genoemd, omdat je lichaam wordt gedwongen om brandstof uit alternatieve bronnen te maken.
Als dit gebeurt, komt er een vreemde, nagellakachtige geur uit je adem.
Een balans van koolhydraten in je voeding is nodig om goed te kunnen functioneren. Als je je lichaam niet voldoende koolhydraten geeft, heeft dat te maken met het feit dat je hersenen niet genoeg brandstof hebben, waardoor je je niet kunt concentreren en hersenmist kan veroorzaken.
Gelukkig kan dit snel worden teruggedraaid als je je lichaam en hersenen meer koolhydraten geeft als brandstof. De Nutrition Twins suggereren dat zelfs het eten van een stuk fruit meestal zal helpen.
Een groot deel van een eiwitrijk dieet omvat meestal het vertrouwen op een dagelijkse portie of twee (of meer) eiwitpoeder.
Veel eiwitpoeders bevatten zware metalen zoals arseen, lood, arseen, cadmium en kwik die verband houden met verschillende gezondheidsproblemen zoals hersenbeschadiging en orgaanschade. De Nutrition Twins stellen voor om het Clean Label Project te bekijken om te zien of uw eiwitpoeder is gecontroleerd op verontreinigingen.
Uw nieren zijn een vitaal onderdeel van het lichaam. Ze verwijderen afvalstoffen en extra vocht uit uw lichaam, evenals zuur dat wordt geproduceerd door de cellen van uw lichaam en handhaven een gezonde balans van water, zouten en mineralen in uw bloed, zoals natrium, calcium, fosfor en kalium.
“Je nieren verwerken stikstof uit de aminozuren van eiwitten, en ze zullen overdrive gaan met de extra werkbelasting, waardoor je mogelijk risico loopt op nierstenen en nierbeschadiging”, zeggen de Nutrition Twins.
Dit is het beste dieet om je nieren te beschermen, zegt een nieuwe studie.
Als u te veel eiwitten binnenkrijgt, eet u waarschijnlijk geen ander voedsel zoals fruit, groenten en volle granen, die krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen bevatten die helpen uw immuunsysteem te beschermen en ziekten te bestrijden.
In een recensie van Tijdschrift voor medische zorg voor kritieke zorgeiwit-calorie-ondervoeding kan leiden tot een verminderde immuniteit van de gastheer met bijzonder schadelijke effecten op het T-celsysteem, dat deel uitmaakt van het immuunsysteem en ontstaat uit stamcellen in het beenmerg, wat resulteert in een verhoogde kans op infectie en verhoogde morbiditeit en sterfte bij gehospitaliseerde patiënten.
Een dieet met veel vet en eiwitten is wat veel mensen met het keto-dieet ervaren. Een eiwitrijk dieet kan de koolhydraten aanzienlijk verminderen en u zult meteen wat watergewicht verliezen. Dit komt omdat koolhydraten water in de spieren opslaan voor energie als glycogeen, dus wanneer koolhydraten worden weggelaten, komen het opgeslagen glycogeen en water vrij.
“Dit kan bemoedigend zijn voor mensen die proberen af te vallen en een jumpstart nodig hebben”, zeggen de Nutrition Twins. “Houd er rekening mee dat als je geen calorieën snijdt, het gewicht geen lichaamsvetgewicht is en terugkomt zodra je weer koolhydraten begint toe te voegen.”
