Angst is de intense, buitensporige en aanhoudende bezorgdheid en angst over alledaagse situaties, en kan worden veroorzaakt door een aantal factoren. Er zijn verschillende soorten angst waarmee een persoon te maken kan krijgen, waaronder sociale angst. Sociale angst, of sociale fobie, omvat een hoge mate van angst, angst en het vermijden van sociale situaties vanwege gevoelens van schaamte en zelfbewustzijn, evenals bezorgdheid over het beoordeeld of negatief bekeken worden door anderen.
Gelukkig zijn er methoden om die angst te overwinnen, en eten is daar een van. Volgens een studie uitgevoerd door de Psychiatrisch onderzoeksjournaal, de #1 beste soort voedsel om sociale angst te helpen zijn gefermenteerde voedingsmiddelen.
Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die worden geproduceerd door gecontroleerde microbiële groei – een toename van het aantal cellen – en de omzetting van voedselcomponenten door enzymatische werking – de omzetting van het zetmeel in eenvoudige suikers. Gefermenteerde voedingsmiddelen bieden veel gezondheidsvoordelen, waaronder een evenwichtige bloedsuikerspiegel, een gezonde huid en een stemmingsboost.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Voor het onderzoek voltooide een steekproef van jongvolwassenen zelfrapportagemetingen van gefermenteerde voedselconsumptie, neuroticisme – een brede persoonlijkheidskenmerkdimensie die de mate aangeeft waarin een persoon de wereld ervaart als verontrustend, bedreigend en onveilig – en sociale angst. Er was ook een interactiemodel dat de demografie, de algemene consumptie van gezond voedsel en de trainingsfrequentie controleerde. Het toonde aan dat bewegingsfrequentie, neuroticisme en gefermenteerde voedselconsumptie significant en onafhankelijk sociale angst voorspelden.
Verdere resultaten toonden ook aan dat het eten van gefermenteerd voedsel hielp met neuroticisme bij het voorspellen van sociale angst. Specifiek, voor degenen met een hoog neuroticisme, was een grotere inname van gefermenteerd voedsel geassocieerd met minder symptomen van sociale angst.
Het onderzoek suggereert ook dat de resultaten van deze studie plus eerdere studies pleiten dat gefermenteerd voedsel dat probiotica bevat een beschermend effect kan hebben tegen symptomen van sociale angst voor mensen met een hoger genetisch risico als ze neuroticisme hebben.
Hoewel aanvullend onderzoek nodig is, suggereren deze resultaten dat: het consumeren van gefermenteerd voedsel dat probiotica bevat, kan dienen als een interventie met een laag risico om sociale angst te verminderen.
De Voedingsjournaal zegt dat hooggefermenteerde voedingsmiddelen en dranken die natuurlijke of additieve probiotica bevatten, yoghurt, kefir, augurken, zuurkool, kombucha, tempeh, miso, kimchi en zuurdesembrood zijn.
Oefening is een andere methode om te proberen als u meer dan alleen gefermenteerd voedsel in uw dagelijkse routine wilt opnemen. De Cleveland Clinic stelt ook voor om deze technieken te proberen:
- Spreken in het openbaar oefenen
- Cognitieve gedragstherapie proberen – therapie waarbij veranderingen worden aangebracht in de manier waarop u denkt en voelt over een situatie, wat u op zijn beurt kan helpen uw gedrag aan te passen
- Langzaam je weg banen in angstopwekkende situaties, zoals activiteiten in kleine groepen.
- Vragen voor hulp
- Lief zijn voor jezelf
Wil je meer informatie over angst? Als dat zo is, probeer dan deze 5 voedingsmiddelen te lezen die je angst op natuurlijke wijze kunnen verminderen, suggereert een nieuwe studie.
