Er is niets traags aan de groei van fastfoodrestaurants in Amerika. Niet alleen maken legacy-merken economische winsten na de pandemie, maar de markt staat nog steeds open voor nieuwe en opwindende ketens om te beginnen met uitbreiden.
Volgens Market Data Forecast zal de snelle uitbreiding van fastfoodketens zelfs een belangrijke bijdrage leveren aan hun toekomst, die naar verwachting in 2027 $ 931,7 miljard zal bedragen, een groei van bijna 300 miljard dollar vanaf 2021. Het rapport geeft aan dat zowel variëteit als gezondheidsbewuste opties een motor voor groei zullen zijn.
Onlangs heeft franchising met meerdere units een vlucht genomen, waarbij veel geliefde ketens deals sluiten en uitbreiden buiten hun bestaande regio’s. Gevestigde ketens zoals Papa John’s en Qdoba hebben enkele van de grootste deals in hun respectievelijke geschiedenis gesloten, terwijl kleinere restaurants hun eerste uitbreidingen vanuit hun land veiligstellen.
Verwant: 8 slechtste fastfoodburgers om nu weg te blijven
In de “gezondheidsgerichte” categorie van fastfoodfranchises, breidt WaBa Grill, een gezonde rijstkomketen, uit met 13 winkels in Centraal-Californië. Bovendien betreedt Clean Juice, een biologische sapbar, zijn eenendertigste staat met 14 nieuwe locaties, en Ike’s Love & Sandwiches, gespecialiseerd in vegetarische en veganistische opties, breidt zijn reikwijdte uit naar Californië en Arizona.
SkinnyFATS, een ontluikende franchise die bekend staat om zijn combinatiemenu van gezonde en stevige opties, zal een nieuwe Colorado-markt testen. De keten, die oorspronkelijk uit Las Vegas komt, heeft momenteel vijf vestigingen in Nevada en één in Salt Lake City.
Verschillende ketens met een meer traditioneel fastfoodaanbod werken aan een grotere footprint. Weinerschnitzel, “‘s werelds grootste hotdog-franchise”, heeft zojuist een ontwikkelingsovereenkomst aangekondigd voor 20 nieuwe locaties in Arkansas in de komende 12 jaar. De groeiende franchise, Fuzzy’s Taco Shop, heeft momenteel 150 eenheden en volgt dit voorbeeld met nog eens 50 restaurants die gepland staan om te openen in het zuiden. De verhuizing zal het uitbreiden naar Alabama, North Carolina en Tennessee, naast andere bestaande zuidelijke markten.
Blaze Pizza had ook een geweldig jaar en de fast-casual keten wil zijn vaart erin houden. Er is zojuist een nieuwe franchiseovereenkomst gesloten met de bedoeling de aanwezigheid van het merk in Chattanooga uit te breiden en drie nieuwe eenheden naar het zuiden van Tennessee te brengen. Vorig jaar maakte de keten belangrijke stappen om uit te breiden naar nieuwe markten, met 14 nieuwe restaurants in Texas, Florida, Nevada, Maryland, Pennsylvania, Georgia en Californië.
Niet alle fastfoodbedrijven doen het echter goed na de pandemie. Voor meer, check out De enige twee grote nationale fastfoodketens die nog steeds achterblijven in de verkoop.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
