Tussen meerdere faillissementsaanvragen, slinkende locaties en een hele reeks negatieve feedback van klanten, leek het echt alsof de pizzaketen die bekend staat om zijn goedkope food court-tarief op zijn retour was. Maar houd je servetten vast. Nu, met een nieuw groeiplan, lijkt het erop dat Sbarro een comeback maakt.
Gerelateerd: Deze 2 grote handige winkels sluiten sommige locaties
De zelfverklaarde ‘wereldwijde leider in de categorie impulspizza’s’, Sbarro kondigde onlangs zijn plannen aan om in 2022 meer dan 100 nieuwe bedrijfs- en franchiselocaties te openen. 1.000 locaties in de VS en meer dan twee dozijn landen tijdens de piek in de jaren 2000. Maar vorig jaar was het nog maar bijna 600 locaties, waarvan ongeveer de helft in de Verenigde Staten. Als alles volgens plan verloopt, zal Sbarro wereldwijd 150 nieuwe locaties openen, grotendeels dankzij de franchiserelaties van het bedrijf met GPM Investments, EuroGarages, EG America en Travel Centers of America van ARKO Corp.
Waar zal de nieuwe Sbarros precies opduiken? Meer regionale en superregionale winkelcentra, ja, vooral omdat het voetverkeer terugkeert naar het niveau van vóór de pandemie. Maar de in 1956 geboren eetgelegenheid kijkt ook naar 80 gemakswinkels, waaronder Turkey Hill en KwikShop, bijna 20 reiscentra en truckstops, evenals universiteiten, casino’s en pretparken, volgens QSR Magazine. Buiten dat, gelooft CEO David Karam dat de keten in minder dan 36 maanden terug zal zijn naar 1.000 eenheden.
“Sbarro is niet nieuw op het gebied van gemak – we serveren sinds 1956 handgemaakte XL NY-schijfjes aan klanten die onderweg zijn”, zei Karam in een persbericht. “Onze ervaring, economisch bedrijfsmodel en positie als wereldwijde QSR-leider in de categorie impulspizza’s, maken gemakswinkels en reiscentra natuurlijk geschikt voor ons. We zijn verheugd om samen te werken met zulke sterke organisaties in deze ruimte.”
En naar QSR Magazinezei hij: “We weten dat 95 procent van de mensen over de hele wereld graag pizza eet. En dus als we ons op drukke locaties bevinden en mensen langslopen die zelfs maar in de verte honger hebben, als we het goed doen, zullen we hebben daar prachtige overvloedige uitstallingen van voedsel en operators volgen het recept – we kunnen transacties vastleggen en tevreden stellen.”