Koffie is een van de meest gedronken dranken ter wereld en staat bekend om zijn bitterheid, donkere kleur en lichte zuurgraad. Deze cafeïnehoudende drank is een bron van antioxidanten die schadelijke vrije radicalen in je lichaam kunnen bestrijden en kan je een boost van energie geven om je te helpen focussen. Maar wat u in uw koffie doet, kan een groot verschil maken als het gaat om het benutten van de energievoordelen. Typische zoetstoffen en koffieadditieven kunnen ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel aanzienlijk stijgt, wat belangrijk is voor zowel diabetici als degenen die geen pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel willen ervaren, waardoor u zich minder energiek kunt voelen.
Hoewel zwarte koffie voor sommigen een lichte stijging van de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken, als u op zoek bent naar een verbetering van uw koffie en u zich bewust wilt blijven van de bloedsuikerspiegel, de beste koffiecombinatie is een kopje Joe met collageen en vezels.
Hoe het toevoegen van collageen en vezels aan koffie de bloedsuikerspiegel kan ondersteunen.
Wanneer u een supplement kiest om aan uw koffie toe te voegen, zorg er dan voor dat ze suikervrij zijn om de bloedsuikerspiegel te maximaliseren. De twee die we aanbevelen zijn collageenpoeder en vezels.
collageen
Collageen is het meest voorkomende eiwit in het lichaam, en misschien heb je vrienden die het gebruiken vanwege de voordelen voor de huid en gewrichten. Hoewel er onderzoek is om deze voordelen te ondersteunen, omdat collageen een bron van eiwitten is, kan het ook uw bloedsuikerspiegel ten goede komen.
Een studie uitgevoerd bij ratten wees uit dat mariene collageenpeptiden het glucosemetabolisme en de insulinegevoeligheid verbeterden bij mensen met type 2 diabetes. Over het algemeen heeft eiwit de neiging om de bloedsuikerspiegel positief te beïnvloeden door de spijsvertering en de afgifte van suiker in de bloedbaan te vertragen.
Collageen is een relatief caloriearme manier om suikerbufferende eiwitten aan je koffie toe te voegen, met ook nog wat extra gezondheidsvoordelen.
Omdat alle collageenproducten op dieren zijn gebaseerd, zijn ze misschien geen goede optie voor vegetariërs en veganisten. Voor degenen die op zoek zijn naar een alternatief voor collageen, kan eiwitpoeder een vergelijkbaar bloedsuikerstabiliserend effect hebben, maar houd er rekening mee dat eiwitpoeder doorgaans meer calorieën bevat en meer kans heeft op toegevoegde suikers.
Vezel
Naast uw collageen kan een vezelsupplement in poedervorm ook een grote bijdrage leveren aan het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel. Hoewel vezels als een vorm van koolhydraten worden beschouwd, worden ze niet verteerd en opgenomen zoals andere koolhydraten, wat kan helpen om de bloedsuikerspiegel binnen uw streefbereik te houden. De meeste vezelsupplementen bestaan voornamelijk uit oplosbare vezels, de vorm die kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en er is zelfs gedocumenteerd dat het helpt bij het onder controle houden van cholesterol, wat verder ten goede kan komen aan diabetespatiënten.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
