Dus je hebt de beste snackcombinaties voor gewichtsverlies in je dieet opgenomen. Je hebt je dagelijkse routine verbeterd met een paar van deze eenvoudige manieren om sneller af te vallen. Je hebt deze gewoonten opgegeven om buikvet te vermijden. Wat nu?
Laad paprika’s op, beste lezers. Heel veel paprika’s. Kim Yawitz, RD, een geregistreerde diëtist gevestigd in St. Louis, Missouri, overweegt waarom deze voedzame groente de beste groente is om af te vallen. Lees verder en voor meer informatie over hoe u gezond kunt eten, mag u eetgewoonten om buikvet te verliezen naarmate u ouder wordt niet missen, zeggen diëtisten.
Waarom paprika’s de beste groente zijn om af te vallen
Ze bevatten weinig calorieën
“Paprika’s zijn veelzijdig, heerlijk, vullend en bevatten weinig calorieën, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor gewichtsverlies”, zegt ze, en merkt op dat een kopje gehakte paprika slechts 39 calorieën bevat, wat nauwelijks een deuk in je dagelijkse quotum legt. .
Ze zijn een goede bron van vezels
“Afgezien van calorieën, hebben paprika’s ook drie gram vezels per kopje en bevatten ze van nature veel water”, zegt ze. “En een groot overzicht van onderzoeken koppelde een hogere inname van caloriearm, vezelrijk, waterrijk voedsel aan meer gewichtsverlies.”
Ze zijn een uitstekende bron van vitamine C
Een ander voordeel van paprika’s op het gebied van gewichtsverlies is hun vitamine C-gehalte. “Eén kopje rode paprika levert ook 190 milligram vitamine C, wat meer dan het dubbele is van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen”, zegt Yawitz. “In een kleine studie verbrandden volwassenen met voldoende vitamine C-inname 25% meer vet tijdens het sporten dan volwassenen die niet genoeg vitamine C kregen.”
Hoe eet je meer paprika’s om af te vallen?
Als u meer paprika’s aan uw dieet wilt toevoegen, zijn de mogelijkheden vrijwel eindeloos tijdens het eten of als tussendoortje. Yawitz vindt het heerlijk om ze in blokjes te snijden met wat uien en ze in een roerei te gooien voor het ontbijt, tussendoor te snacken met mini-paprika’s met hummus en geroosterde rode paprika’s toe te voegen aan een salade tijdens de lunch.
“Een van mijn favoriete manieren om ze tijdens het avondeten te eten, is ze te vullen met een mengsel van gekruid mager rundergehakt, ui, knoflook, tomaten en een beetje kaas en ze vervolgens te bakken tot ze zacht zijn”, voegt ze eraan toe.
Doet kleur ertoe?
En voordat we je verlaten om te snijden en in blokjes te snijden, een beetje trivia van paprika: “Gele, oranje en rode paprika’s komen van dezelfde plant als groene paprika’s – ze zijn gewoon een beetje rijper”, legt Yawitz uit en benadrukt dat alle paprika’s zijn vergelijkbaar in calorieën en macronutriënten, dus je kunt echt de variëteit kiezen die je het lekkerst vindt.
“Dat gezegd hebbende, de pigmenten die paprika’s hun kleur geven, worden geassocieerd met verschillende gezondheidsvoordelen. Oranje paprika’s zijn bijvoorbeeld een goede bron van de antioxidant luteïne (waarvan wordt gedacht dat het ontstekingen vermindert), terwijl rode paprika’s een geweldige bron van bètacaroteen (dat de gezondheid van de ogen bevordert),”, legt ze uit. “Door het te mengen, kun je een goede variëteit aan voedingsstoffen krijgen.”
Wat dat betreft, tijd voor guac ‘n’ roll met een beetje guacamole geserveerd met een kleurrijke reeks paprikareepjes om te dippen.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
