Het binnenkrijgen van voldoende vitamine D is cruciaal voor je botten, je mentale gezondheid en je immuunsysteem. En hoewel je vitamine D op natuurlijke wijze kunt krijgen door blootstelling aan de zon, kan het moeilijk zijn om genoeg binnen te krijgen tijdens de wintermaanden of regenachtigere seizoenen.
Gelukkig kun je ook D-vitamines krijgen via supplementen en bepaalde voedingsmiddelen. Voedingsmiddelen zoals zalm, koemelk, yoghurt, bepaalde soorten paddenstoelen, tonijn en eieren bevatten allemaal veel vitamine D en kunnen u helpen om uw dagelijkse aanbevolen waarden te halen.
Hoewel melk een geweldige drankkeuze is om je vitaminegehalte te verhogen, zijn veel mensen ofwel plantaardig of houden er gewoon niet zo van om melk te drinken. Als dit de zaak is, je kunt een sap met vitamine D vinden, zoals versterkt sinaasappelsap!
Lees verder om meer te weten te komen over de vitaminerijke voordelen van verrijkt sinaasappelsap, en voor meer gezonde tips, bekijk 45 beste recepten voor een instant vitamine D-boost.
Wat is verrijkt sinaasappelsap?
Sinaasappelsap bevat een handvol nuttige voedingsstoffen zoals vitamine C, kalium, foliumzuur, magnesium en antioxidanten zoals flavonoïden en carotenoïden. Vanwege deze voedingsstoffen is het bekend dat sinaasappelsap helpt de immuniteit te verhogen, de gezondheid van uw hart te beschermen en ontstekingen te verminderen.
Wat je niet als een natuurlijk voorkomende voedingsstof in sinaasappelsap zult vinden, is vitamine D. Je kunt deze vitamine echter in veel verschillende verrijkte versies van sinaasappelsap vinden, wat in wezen gewoon OJ betekent waaraan voedingsstoffen zijn toegevoegd. Enkele van de meest voorkomende voedingsstoffen die aan verrijkt sinaasappelsap worden toegevoegd, zijn calcium en vitamine D.
Je vitamine D binnenkrijgen via verrijkte fruitsap kan net zo effectief zijn als het nemen van een supplement. Een studie van de American Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat vitamine D2 en D3 even biologisch beschikbaar zijn in sap als in capsule- of pilvorm.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Verrijkt sinaasappelsap kopen
Als je een verrijkt sinaasappelsap wilt kopen, let er dan op dat je op een paar belangrijke dingen let: dat het echt verrijkt is, dat het specifiek vitamine D bevat en dat het niet boordevol toegevoegde suikers zit.
Dit Tropicana Versterkte Sinaasappelsap zou bijvoorbeeld een goede keuze zijn omdat het zowel calcium als vitamine D bevat en nul gram toegevoegde suikers bevat.
U moet ervoor zorgen dat u het voedingsetiket goed leest wanneer u naar een van deze sappen zoekt, omdat het soms alleen is verrijkt met calcium en niet met vitamine D.
de afhaalmaaltijd
De afhaalmaaltijd hier is dat je altijd de beste boost van vitamine D krijgt door dagelijks tijd in de zon door te brengen. We weten echter allemaal dat dit niet altijd mogelijk is, afhankelijk van de tijd van het jaar of waar je woont.
Je volgende beste gok zou zijn om vitamine D op natuurlijke wijze binnen te krijgen via voedingsmiddelen zoals zalm, eieren en yoghurt, zodat je kunt genieten van het eten van een verscheidenheid aan voedsel. Maar als je een meer plantaardig dieet volgt of deze voedingsmiddelen gewoon niet lekker vindt, kan het drinken van verrijkte sinaasappelsap je die vitamine D-boost geven die je nodig hebt.
