De inflatie is op het hoogste niveau van de afgelopen 41 jaar, nu de voedsel- en brandstofprijzen blijven stijgen tijdens de pandemie en de oorlog in Oekraïne.
Vooral de boodschappen hebben het zwaarst te lijden gehad van de inflatie en zijn de afgelopen 12 maanden met 8,6% gestegen. Dit is de hoogste stijging op jaarbasis sinds april 1981, volgens de maandelijkse Amerikaanse consumentenprijsindex (CPI), die donderdag werd gepubliceerd.
Uit het rapport van het Bureau of Labor Statistics bleek dat de gasprijzen een grote bijdrage leverden aan de stijging. Maar ook de prijs voor boodschappen werd duurder en steeg in februari met 1,4%. Volgens de CPI is de inflatie dit jaar met bijna 9% gestegen.
Welke boodschappen zijn nu het duurst? Blijf lezen om meer te weten te komen over wat de portemonnee van consumenten belast. En voor meer van het laatste supermarktnieuws, bekijk 6 dingen die je dit jaar bij Costco zult zien.
Het spek mee naar huis nemen is zojuist een stuk duurder geworden.
Alleen al in februari steeg de prijs van bacon met 0,8%, maar met een prijsstijging van bijna 19% over 12 maanden. Als je vandaag de supermarkt binnenloopt, moet je ongeveer $ 7 per pond betalen voor spek.
In februari steeg de prijs van braadvlees met 1,6%.
De prijsstijging over 12 maanden bedroeg maar liefst 18,6%. Een gemiddeld gebraden rundvlees kost nu meer dan $ 6 per pond.
Oekraïne is een van ‘s werelds grootste exporteurs van granen, plantaardige oliën en zonnebloemolie. Te midden van de oorlog daar nu, maken marktdeskundigen zich zorgen dat er wereldwijde verstoringen van de voedselvoorziening zullen optreden.
Sinds de week voordat Rusland Oekraïne binnenviel, zijn de tarweprijzen met 55% gestegen. Havens in Oekraïne die wereldwijd tarwe en andere voedselproducten verzenden om er brood, noedels en veevoer van te maken, worden gesloten omdat miljoenen mensen vluchten of blijven om in de oorlog te vechten. De kosten van granen en bakkerijproducten staan op een historisch hoog niveau, met een prijsstijging van 7,8% in de afgelopen 12 maanden.
Gerelateerd: De ongezondste granen ter wereld
Eieren zijn volgens de CPI 11,2% duurder dan een jaar geleden. De gemiddelde kosten van eieren per dozijn in de VS komen uit op ongeveer $ 2,05.
Een jaar geleden betaalde u 11,2% minder voor uw diepgevroren vis en zeevruchten. Sinds vorige maand zijn de kosten van dit nietje met 2,4% gestegen. De prijsstijgingen zijn te wijten aan logistieke uitdagingen, een grote vraag van de consument, arbeidstekorten en leveringsproblemen, vertelde Sam D’Angelo, CEO van Samuels & Son Seafood, aan SeafoodSource.
Voor meer informatie over inflatie en hoe dit uw portemonnee beïnvloedt, kunt u kijken hoe deze recente prijsstijgingen tekorten in de supermarkt kunnen veroorzaken.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
