De laatste keer dat de tarweprijs zo hoog was, was in 2008. Niet alleen hebben de tarweprijzen een “recordhoogte” over de hele wereld, maar ook dit hoofdbestanddeel van de voorraadkast kan de komende maanden met tekorten worden geconfronteerd.
De tarwe die wordt geproduceerd in Oekraïne en Rusland – die de bijnaam ‘de graanschuur van de wereld’ wordt genoemd – maakt bijna 30% uit van de totale wereldwijde export. Experts vrezen dat een langdurige oorlog “een massale strijd zou kunnen veroorzaken” door voedselimporteurs ter vervanging van voorraden die normaal gesproken afkomstig zijn uit het Zwarte Zeegebied”, aldus Fox Business. In feite kunnen er al in juli tekorten optreden in bepaalde delen van de wereld, vertelde de directeur van de International Grains Council aan de Associated Press.
GERELATEERD: 6 dingen die je dit jaar bij Costco zult zien
Oekraïne heeft zojuist de export van tarwe en andere voedselvoorraden opgeschort, omdat het prioriteit geeft aan het voeden van zijn burgers te midden van een niet-uitgelokte invasie. Mocht Rusland ook de export opschorten, zoals sommigen zich zorgen maken, dan zou dit een wereldwijd tekort kunnen veroorzaken. Het zou van invloed zijn op veelgevraagde levensmiddelen, zoals gebak, brood, ontbijtgranen en pasta.
Ondertussen zijn dealers in India, ‘s werelds op een na grootste tarweproducent, “zal naar verwachting meer contracten ondertekenen om te profiteren van recordhoge wereldwijde prijzen,” volgens Reuters. Na een half decennium van recordoogsten, heeft het land momenteel een overschot aan tarwe – en de volgende oogstronde begint in april.
Tarwe is echter niet het enige hoofdbestanddeel van de voorraadkast dat momenteel wordt bedreigd door tekorten – hier is een lijst met 6 items op uw boodschappenlijst die momenteel misschien moeilijker te vinden zijn. Bekijk voor je volgende boodschappenronde ook waarom deze kruidenierswaren in 15 staten uit de schappen worden gehaald.
Meld u aan voor onze nieuwsbrief om het laatste nieuws over de supermarkt elke dag rechtstreeks in uw e-mailinbox te ontvangen!
