Gewrichtspijn komt in vele vormen voor. Volgens The Mayo Clinic zijn veel oorzaken van deze pijn terug te voeren op een of andere vorm van ontsteking, zoals reumatoïde artritis. Maar ook andere verraderlijke ziekten kunnen problemen veroorzaken als het gaat om gewrichtsmobiliteit. De ziekte van Lyme, jicht, lupus en zelfs af en toe een verstuiking kunnen leiden tot dit specifieke soort pijn dat je dagen achtereen kan neerslaan.
Het vinden van manieren om pijn te verlichten blijkt essentieel, vooral als u lijdt aan een chronische ziekte die dit gevoelige gebied kan ontsteken of beïnvloeden. Cleveland Clinic beveelt bepaalde zachte oefeningen aan, afvallen om de belasting van de gewrichten te verminderen en zelfs voedingssupplementen te nemen die de hoeveelheid pijn kunnen verminderen. Bovendien speelt je dieet ook een grote rol.
“Bijna een op de vier Amerikaanse volwassenen meldt stijve en pijnlijke gewrichten“, zegt Jennifer Diggs, RD bij Mymee. “Hoewel we vaak kijken naar trauma zoals verstuikingen, kraakbeenscheuren of structurele verwondingen als de bron van de pijn, is ons dieet een andere goede plek om te beginnen. Dit geldt met name in gevallen van auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis, waarbij voedselgerelateerde triggers een grote rol spelen.”
Om erachter te komen welke eetgewoonten je moet doorbreken om gewrichtspijn te verlichten, spraken we met een handvol geregistreerde diëtisten die uitlegden welke voedingsgewoonten je moet doorbreken en waarom ze zoveel problemen veroorzaken. Hier zijn enkele gewoonten die u zou moeten overwegen te beperken, en voor meer tips, hier zijn de slechtste voedingsmiddelen voor gewrichtspijn na 50.
Gluten heeft in de loop der jaren een slechte reputatie gekregen, maar het lijkt erop dat het eten van te veel ervan een verband kan hebben met gewrichtspijn.
“Leven met een chronische ziekte raakt elk gebied van het leven; fysiek, mentaal en emotioneel”, zegt Trista Best, RD bij Balance One Supplements. “Veel chronische ziekten worden beïnvloed door het voedsel en de voedingsstoffen die we eten, zowel in positieve als negatieve zin. Pro-inflammatoire voedingsmiddelen maken deze aandoeningen vaak erger of verergeren hun bijwerkingen.”
“Degenen met auto-immuunziekten kunnen hun gewrichtspijn en stijfheid beter onder controle houden als ze inflammatoire voedingsmiddelen zoals glutenbevattende producten vermijden”, vervolgt Best. “Op dezelfde manier kan het toevoegen van ontstekingsremmende voedingsmiddelen zoals die rijk aan omega-3-vetzuren gewrichtspijn verbeteren en opflakkeringen helpen verminderen.”


Probiotica zijn overal opgedoken en het lijkt erop dat ze goed zijn voor nog een andere gezondheidstoestand.
“Chronische laaggradige ontstekingen, vaak veroorzaakt door inflammatoire voedingsmiddelen, kunnen ook leiden tot een slecht humeur”, vervolgt Best. “De neuronen aan de binnenkant van de darm spelen een belangrijke rol in je humeur. Deze neuronen produceren serotonine, een neurotransmitter die verband houdt met de stemming.”
“Daarom kan het gezond houden van de darmwand door … gefermenteerd voedsel en mogelijke probiotische suppletie een nuttig hulpmiddel zijn om zowel opflakkeringen van chronische aandoeningen als een slecht humeur te voorkomen.”
Proberen erachter te komen welke probiotica je precies moet kopen, kan iemands hoofd doen tollen. Als je gewrichtspijn wilt vermijden, pak dan een van de 11 probiotische voedingsmiddelen voor darmgezondheid die geen yoghurt zijn.


“In mijn werk met klanten die worstelen met gewrichtspijn, is het eerste waar ik naar op zoek ben voedingsmiddelen met veel toegevoegde suikers die bijdragen aan patronen in hun dieet die herhaaldelijk tot hetzelfde resultaat of symptoom leiden”, zegt Diggs. “Als een bekende trigger voor chronische ontstekingen in het lichaam, is de suiker in voedingsmiddelen zoals koekjes en frisdrank vaak de boosdoener. Verrassend genoeg geldt dit ook voor blessuregerelateerde gewrichtspijn, aangezien bijna alle gewrichtspijn wordt beïnvloed door ontstekingen.”
“Het goede nieuws is we kunnen vaak ontstekingen omkeren door die toegevoegde suikers uit onze voeding te verminderen”, vervolgt Diggs. “Tests tonen een afname van de inflammatoire bloedmarker C-reactief proteïne (CRP) aan wanneer de suikerconsumptie wordt afgeremd, wat betekent dat we onze gewrichten weer vrijer en met minder pijn kunnen bewegen. En alsof dat nog niet genoeg reden is om het blikje frisdrank neer te zetten, verlaagt het verminderen van de inname van toegevoegde suikers ook het risico op hartaandoeningen, hoge bloeddruk, diabetes en andere ernstige ziekten.”


“Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat omega-3-vetzuren… de ontstekingsreactie op verschillende manieren verminderen”, zegt Betsy Fears, RDN, CD bij RET Physical Therapy Group. “Hoewel het niet definitief is, onderzoek heeft de hypothese geopperd dat omega 3-vetzuren de hoeveelheid arachidonzuur, een inflammatoir vetzuur, verminderend, dat zich bindt aan celmembranen en de productie van inflammatoire cytokines in het lichaam vermindert, waardoor ontstekingen in het lichaam worden verminderd.”
Ga er niet vanuit dat u deze essentiële voedingsstof uitsluitend uit vissen moet halen. U kunt uw dagelijkse portie omega-3’s krijgen van de 26 beste omega-3-voedingsmiddelen om ontstekingen te bestrijden en de gezondheid van het hart te ondersteunen.


Je hebt al eerder gehoord over de voordelen van vezels, maar nu kan deze voedingsstof mogelijk ook je gewrichtspijn beperken.
“Vezel wordt ook afgebroken tot vetzuren met een korte keten, wat ontstekingsremmende effecten heeft”, zegt Fears.
Hoewel u uw dagelijkse dosis vezels in verschillende vormen kunt krijgen, moet u er niet vanuit gaan dat u de rest van de tijd voor elke maaltijd volledig moet overschakelen van wit brood naar onbewerkt volkorenbrood.
“Het is mogelijk om bewerkte voedingsmiddelen in het dieet op te nemen als je het uitbalanceert met hele voedingsmiddelen (fruit, groenten, volle granen, enz.)”, vervolgt Fears. “Een toetje of een stuk pizza is niet helemaal uit den boze. Het toevoegen van fruit, groenten, mager vlees en volle granen aan de meeste maaltijden is een geweldige manier om voor balans te zorgen en is buitengewoon gunstig voor de algehele gezondheid. De voeding van mensen heeft de neiging om op de een of andere manier te schommelen en het consumeren van bewerkte voedingsmiddelen vaker dan hele voedingsmiddelen gedurende een aanzienlijke hoeveelheid tijd kan gewrichtspijn verergeren.”