DENK OM DE KFC Verdubbelen? Het “burger”-gedrocht dat spek, barbecuesaus en kaas tussen twee (tel ze, twee!) Gefrituurde kippasteitjes die debuteerde in 2014?
Nou, je zult de Double Down op KFC-menu’s tegenwoordig nergens anders vinden dan in Italië (?) En daar is een goede reden voor. Hoewel de Double Down een heel gekakel trok ton van de publiciteit vertegenwoordigde de verkoop van de creatie slechts ongeveer vijf procent van de totale verkoop in het eerste kwartaal nadat het ding debuteerde.
De Double Down wordt sindsdien een “gimmick” en een “stuntsandwich” genoemd, maar één factor blijft: de Double Down heeft mensen weer aan het praten over KFC.
Dus waarom hebben we het in godsnaam over de KFC Double Down in een stuk over plantaardig fastfood? We zullen, iedereen heeft het tegenwoordig over plantaardige pasteitjes, grotendeels omdat fastfoodbedrijven de bejeezus hebben gepromoot uit nieuwe plantaardige hamburgers, ontbijtsandwiches en, nu, nuggets.
Zijn deze plantaardige fastfoodproducten levensvatbare, gezondere menu-alternatieven – of zijn ze nog een andere gimmick van de sluwe marketinggeesten achter fastfoodconglomeraten?
Neem als recenter voorbeeld de Impossible Whopper. Als je een kijkje neemt in de werkelijke verkoop van Burger King’s plantaardige optie, vertegenwoordigen deze een oneindig klein deel van de totale inkomsten van de keten. Maar als je bedenkt dat het gebruik van Impossible-producten mensen aan het praten krijgt over BK en de koning ook in staat stelt een gezondheidshalo bovenop zijn kroon te dragen, nou, dat kan van onschatbare waarde zijn, wat de verkoop ook mag zijn.
Kijk, het punt van dit alles is niet om je ervan te weerhouden om plantaardig fastfood te proberen. Alle diëtisten waar we mee samenwerken zijn bij De gezondheid van mannen vertel je dat je plantaardig fastfood net zo moet behandelen als elk ander fastfood: eet het met mate.
Het punt van dit alles is dat als je plant-gebaseerde menu-items kiest omdat je denkt dat ze gezondere alternatieven zijn voor traditioneel fastfood, wacht dan even.
Vleesvrij betekent niet noodzakelijk dat een optie altijd beter voor je is.
Deze zes voorbeelden bewijzen het.
Onmogelijke Whopper van Burger King
Een traditionele beef Whopper: 660 calorieën, 28 gram eiwit, 49 gram koolhydraten (2 gram vezels) en 40 gram vet.
Een onmogelijke kanjer heeft 31 calorieën minder, 3 gram minder eiwit, 9 gram koolhydraten en 5 gram minder vet.
Drew Angerer
Beide sandwiches bevatten ongeveer 11 gram suiker.
Het is eigenlijk dezelfde sandwich. Niet gezonder, ondanks wat Impossible je misschien wil doen geloven.
Chipotle’s plantaardige chorizo
Dit amalgaam op basis van erwteneiwit bevat 220 calorieën, 16 g eiwit, 16 g koolhydraten (6 g vezels, 1 g suiker) en 8 g vet per portie.
Dat is behoorlijk, en minder calorie-beladen dan toen Chipotle chorizo op basis van varkensvlees op het menu (RIP) had, volgens onze eerdere rapportage, maar hun varkensvleeschorizo had maar liefst 31 gram eiwit per portie.
Qdoba onmogelijke opties
Je kunt je taco’s of kommen vullen met onmogelijk vlees in plaats van rundvlees, varkensvlees of kip bij deze Mexicaans geïnspireerde keten.
Star Tribune via Getty Images
Volgens de website van het restaurant bevat een portie van alleen het onmogelijke eiwit 180 calorieën en 1 gram suiker. Ter vergelijking: een portie gegrilde kip bevat slechts 150 calorieën en 1 gram suiker. U bespaart nog meer calorieën door te kiezen voor varkensvlees, dat slechts 140 calorieën en 1 gram suiker in één portie bevat.
Nogmaals, dat is een marginaal aantal calorieën, maar het punt is dat er nauwelijks voedingsverschil is.
De onmogelijke schuifregelaars van White Castle
Een gewone kaasschuiver heeft slechts 170 calorieën en 2 gram suiker, terwijl een onmogelijke kaasschuiver 240 calorieën en dezelfde hoeveelheid suiker bevat.
KFC’s Beyond Nuggets
Er zijn 480 calorieën, 36 gram eiwit, 30 g koolhydraten (0 g vezels, 0 g suiker) en 27 g vet in een zesdelige bestelling van Beyond Nuggets, volgens hun website.
KFC heeft geen vergelijkbare kipnugget op het menu, dus laten we een van hun originele recept kippenborsten nemen: 390 calorieën, 39 g eiwit, 11 g koolhydraten (2 g vezels, 0 g suiker), 21 g vet.
Natuurlijk is er niets mis met het kiezen van een plantaardig pasteitje als je daar de voorkeur aan geeft. Of als je vegetariër en veganist bent (we houden ook van jou!)
Je moet echter niet voor een vleesvrije optie kiezen omdat je denkt dat het altijd calorieën zal besparen.
Net als de Double Down, pas op voor gimmicks.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io
