Als u diabetes heeft of bij wie prediabetes is vastgesteld, is het beheersen van uw bloedsuikerspiegel een belangrijk doel. Als u uw bloedglucose onder controle kunt houden, verlaagt u het risico op het ontwikkelen van nieraandoeningen, hartaandoeningen en verlies van gezichtsvermogen als gevolg van diabetes.
Gelukkig kun je je bloedsuikerspiegel onder controle houden door middel van medicijnen, lichaamsbeweging en het eten van de juiste voedingsmiddelen.
Het is belangrijk om hier het onderscheid te maken dat er geen voedsel of drank is die alleen uw bloedsuikerspiegel kan verlagen. In plaats daarvan gaat het meer om het eten van een dieet dat u helpt uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden, terwijl u bepaalde voedingsmiddelen en dranken vermijdt die tot bloedsuikerpieken kunnen leiden.
We spraken met Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LDauteur van Het sportvoedings-draaiboek, en lid van onze medische deskundigenraad, over bepaalde dranken die u kunnen helpen uw bloedglucose onder controle te houden. Haar suggestie? Koeienmelk!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
“De realiteit is dat veel mensen veel suiker drinken in frisdrank, zoete thee, met suiker gezoete dranken, luxe koffiedranken, in de winkel gekochte smoothies en meer, wat kan bijdragen aan pieken en dalen van de bloedsuikerspiegel”, zegt Goodson. “Als het gaat om het stabiel houden van de bloedsuikerspiegel, is een drankje dat de combinatie van koolhydraten en eiwitten bevat essentieel.”
“Eiwit helpt de spijsvertering te vertragen, zodat je je sneller vol voelt, langer vol blijft en kan helpen de bloedsuikerspiegels af te vlakken”, zegt Goodson. “Hoewel water een uitstekende bron van hydratatie is, heeft het niet echt invloed op je bloedsuikerspiegel.”
De combinatie van eiwitten en koolhydraten maakt koemelk een geweldige drank om mensen met pre-diabetes of diabetes te helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Een studie gepubliceerd in Onderzoek en beoordelingen van diabetesmetabolisme vond dat drinken Zuivelmelk hielp niet alleen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, maar hielp ook de insulinerespons te verbeteren – een ander cruciaal onderdeel van het beheersen van diabetes.
“Met 12 gram koolhydraten en 8 gram hoogwaardige eiwitten in een portie van 8 ons, helpt het de honger te stillen en je te hydrateren zonder bij te dragen aan een bloedsuikerspiegel”, zegt Goodson. “Om nog maar te zwijgen over melk heeft 13 essentiële voedingsstoffen, waaronder calcium, vitamine D, B-vitamines, het antioxidant selenium en meer. Dus je krijgt niet alleen een uitgebalanceerde bloedsuikerspiegel, je krijgt ook een overvloed aan voedingsstoffen!”
Voor meer drinktips, hier is het beste sap om elke dag te drinken, zegt de wetenschap.
