Als het gaat om langer leven, is een van de beste strategieën het ondersteunen van je immuunfunctie, en een recent onderzoek in het tijdschrift Wetenschap suggereert dat je dat systeem een flinke boost kunt geven met een bescheiden caloriereductie.
Hoeveel kost het? ongeveer 14% minder calorieën meer dan twee jaar, vonden onderzoekers. Dat betekent dat iemand met een plan van 2000 calorieën per dag slechts 280 calorieën per dag zou moeten uitsnijden om een verschil te zien.
Dit lijkt niet alleen de reactie van het immuunsysteem te verbeteren, maar het lijkt ook de metabolische functie te reguleren, volgens de co-auteur van de studie Eric RavussinPh.D., associate executive director voor klinische wetenschap bij het Pennington Biomedical Research Center in Louisiana.
Verwant: Eetgewoonten om buikvet te verliezen naarmate je ouder wordt, zeggen diëtisten
Onderzoekers keken naar gegevens van een langlopend onderzoek naar caloriebeperking, genaamd CALERIEwaaronder 200 deelnemers van 21 tot 50 jaar. Ze ontdekten dat een verlaging van de calorieën van 14% meer T-cellen opleverde, die een sleutelrol in immuniteiten zijn in verband gebracht met een langzamer verouderingsproces.
“Naarmate mensen ouder worden, produceren ze minder T-cellen, omdat hun thymus krimpt”, vertelt Ravussin Eet dit, niet dat!. “Als gevolg daarvan hebben oudere mensen het moeilijker om infecties en bepaalde vormen van kanker te bestrijden. Caloriebeperking helpt voorkomen dat de thymus krimpt, en dat genereert meer T-cellen.”
Een ander voordeel wanneer T-cellen worden verhoogd, is een beter vermogen om vetzuren te verbranden voor energie, voegt hij eraan toe. Dat is een enorm pluspunt, aangezien het het soort vet vermindert dat zich ophoopt rond uw organen zoals de lever en bijdraagt aan levensverkortende aandoeningen zoals zwaarlijvigheid en type 2 diabetes.
Eerder onderzoek bij muizen heeft gekeken naar de effecten van een meer dramatische caloriebeperking van 40%, zegt Ravussin, en vond significante nadelen, waaronder een verminderde immuunfunctie en vertraagde groei. Daarentegen, de 14% gedaan met gezonde menselijke deelnemers lijkt een goede plek te zijn die leeftijdsgerelateerde ontstekingen vermindert, vet verbrandt en de metabolische gezondheid verbetert.
Wat niet bekend is, is hoe lang het duurt voordat dit proces plaatsvindt. De recente studie omvatte twee jaar caloriebeperking, maar het kan veel korter duren.
“Hoewel de exacte mechanismen waarmee caloriereductie de levensduur kan verlengen, nog volledig moeten worden ontdekt, weten we dat het proces markers van leeftijdsgerelateerde ziekten verbetert”, zegt Ravussin. “Dat betekent dat je niet alleen langer leeft, maar dat je waarschijnlijk ook een hogere kwaliteit van leven hebt.”
Kijk voor meer informatie over het verminderen van calorieën op De #1 beste bladgroente voor gewichtsverlies.