Als u een hoge bloeddruk heeft, heeft uw arts u waarschijnlijk opgedragen uw dieet aan te scherpen. Naast familiegeschiedenis en leefstijlfactoren, zoals hoe vaak u traint, zijn veel voorkomende factoren die hoge bloeddruk veroorzaken, geworteld in een dieet, zoals het consumeren van te veel natrium en vet voedsel.
“Ook wel ‘hypertensie’ genoemd, hoge bloeddruk is wanneer de kracht van uw bloed dat tegen de wanden van bloedvaten duwt hoger is dan zou moeten (normaal is 120/80 wat een ‘systolische’ en ‘diastolische’ waarde is, verhoogd is 120-129/<80 en high is 130+/80+ en er zijn verschillende stadia van 'high'),' zegt de in Seattle gevestigde geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige, Ginger Hultin, MS, RDNeigenaar van ChampagneNutrition® en auteur van Anti-inflammatoire dieetmaaltijd Prep en Hoe te eten om ziekte te verslaan Kookboek.
Als u overschakelt naar een hartgezond dieet, is het volgens de American Heart Association een trefzekere manier om u te helpen de bloeddruk te verlagen en uw risico op een hartaanval te verminderen.
Dus wat is precies een hart-gezond dieet om de bloeddruk te verlagen?
“Om de bloeddruk onder controle te houden, wil je streven naar een vezelrijk, laag verzadigd vet, natriumarm dieet”, zegt Hultin. “Veel mensen eten te veel natrium en niet genoeg kalium. Specerijen zoals kaneel en gember kunnen ontstekingen in het lichaam helpen verminderen, een belangrijke factor in de gezondheid van het hart.”
En je dag beginnen met een gezond ontbijt is een gemakkelijke manier om je bloeddruk te verlagen. Een studie uit 2016 gepubliceerd in de Journal of Lifestyle Medicine ontdekte dat het eten van ontbijt geassocieerd was met een lager risico op hypertensie.
Maar niet zomaar een ontbijt helpt de bloeddruk te verlagen. Voor een bloeddrukvriendelijke ochtendmaaltijd “kies je voedsel zoals haver of volkoren toast met hart-gezonde avocado in plaats van opties op basis van natrium / vetrijk vlees”, zegt Hultin.
Hier zijn 12 heerlijke ontbijtjes die je zullen helpen je bloeddruk te verlagen. Lees verder en voor meer informatie over hoe u gezond kunt eten, mag u The #1 Best Juice to Drive Every Day niet missen, zegt Science.
Deze smoothie is perfect als je ‘s ochtends een on-the-go-optie nodig hebt om je te vullen. Het zit boordevol hart-gezonde haver (waarvan is gevonden dat het helpt de bloeddruk te verlagen) en peren voor veel vezels. Sla de honing over om de zoetheid te verminderen.
Ontvang ons recept voor Peer Cardamom Oats Smoothie.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Misschien heb je zoete aardappelen nooit als ontbijtmiddel beschouwd, maar we zijn hier om je te overtuigen. Dit eenvoudige recept met 4 ingrediënten bevat zoete aardappelen (verbonden met het verlagen van de bloeddruk dankzij hun hoge kaliumgehalte), haver en bosbessen voor extra vezels. (En je kunt kiezen voor een magere of magere yoghurt om het extra hart-gezond te maken.)
Ontvang ons recept voor Breakfast Loaded Sweet Potato.
Deze vegetarische frittata is gebaseerd op het Perzische gerecht Kuku Sabzi, wat letterlijk opgeklopte eieren en kruiden betekent. Het eiwit uit de eieren zorgt ervoor dat je verzadigd blijft, terwijl de kurkuma die ook is toegevoegd in verband wordt gebracht met een lagere bloeddruk.
Ontvang ons recept voor Egg and Herb Frittata.
Zelfs als het geen herfst is, zal deze parfait een hit zijn voor elke liefhebber van pompoentaart. En het zal ook helpen om je bloeddruk te verlagen dankzij de ingeblikte pompoen, waarvan is aangetoond dat het helpt de bloeddruk te verlagen.
Ontvang ons recept voor Pompoen Parfaits.
Voor dit recept heb je alleen een mok en een magnetron nodig. Het levert tonnen hart-gezonde groenten, waaronder broccoli (waarvan is gevonden dat het de bloeddruk helpt verlagen dankzij het aminozuur glutaminezuur), rode paprika en uien.
Ontvang ons recept voor Broccoli-Kaas Eieren in een Mok.
Deze plantaardige smoothiebowl heeft tonnen vezels dankzij vers fruit zoals mango, kiwi en granaatappelpitjes, die in verband worden gebracht met een lagere bloeddruk.
Ontvang ons recept voor Golden Mango Smoothie Bowl.
Deze met groenten gevulde frittata is een geweldige hartige optie om op te zwepen voor het ontbijt. Het zit boordevol groenten, waaronder asperges, spinazie, prei en rode peper. Asperges bevatten met name veel kalium, een elektrolyt dat het natriumgehalte in evenwicht houdt en de bloeddruk helpt verlagen.
Ontvang ons recept voor Frittata met lentegroenten.
U leest het goed: kaneelbroodjes. Je kunt dit recept van tevoren maken, zodat je er meteen van kunt smullen. Het heeft niet alleen hart-gezonde haver, maar de toevoeging van kaneel en lijnzaad blijken beide de bloeddruk te helpen verlagen.
Ontvang ons recept voor Overnight Oats met kaneelbroodjes.
Tofu is een nietje in vegetarische gerechten, en het is ook geweldig voor je hart. Een studie wees uit dat tofu rijk is aan isoflavonen, waarvan is vastgesteld dat ze de bloeddruk verlagen. Bovendien zijn de groenten zoals rode paprika, boerenkool en tomaten ook geweldige toevoegingen.
Ontvang ons recept voor 10 Minuten Mediterrane Tofu Scramble.
“Vezelrijke haver wordt gecombineerd met vezelrijke appels om het cholesterolgehalte te verlagen en een goede doorbloeding te ondersteunen. Beide worden beschouwd als ‘ontstekingsremmend’ voedsel”, zegt Hultin. “Er zit helemaal geen zout in dit recept, maar er is eiwitrijke yoghurt. Kies voor een gezond hart een niet-vette versie.”
Ontvang het recept voor Apple Spiced Overnight Oats.
“Deze eenvoudige smoothie is uitgebalanceerd met eiwitten en vezelrijke koolhydraten plus veel kalium- en magnesiumrijk fruit en groenten om het hart te ondersteunen”, zegt Hultin. “Kies magere yoghurt voor de gezondheid van het hart en overweeg om ontstekingsremmende omega-3-vetzuren te stimuleren door een eetlepel chia- of hennepzaad toe te voegen.”
Ontvang het recept voor Kalmerende Smoothie.
“Haver en bananen bevatten beide kalium – een mineraal dat belangrijk is voor de gezondheid van het hart en een goede balans geeft aan natrium in het lichaam”, zegt Hultin. “Veel mensen eten te veel natrium en niet genoeg kalium. Specerijen zoals kaneel en gember kunnen ontstekingen in het lichaam helpen verminderen, een belangrijke factor in de gezondheid van het hart.”
Ontvang het recept voor Banana Ginger Oats.
