Wendy’s neemt zijn nieuwe rol als hoofd van het fastfood-ontbijt serieus. Na in slechts twee jaar de op twee na grootste ontbijtketen te zijn geworden, brengt het bedrijf eindelijk de pittige innovatie waar het bekend om staat naar het ochtendmenu.
Deelnemen aan de line-up van sandwiches met ontbijtkoekjes is de Hot Honey Chicken Biscuit, dat op 8 februari in het hele land verkrijgbaar zal zijn. Het is een upgrade van een Wendy’s ontbijtklassieker met de toevoeging van Hot Honey, een ingrediënt dat de afgelopen jaren steeds populairder is geworden. Maar Wendy’s gebruikte niet zomaar oude hete honing, het maakte zijn eigen versie.
Voor meer fastfoodnieuws, bekijk 8 slechtste fastfoodburgers om nu weg te blijven.
“Om die zoete, zoete hittesmaak vast te leggen, hebben we verse habanero-peper gebruikt in onze Hot Honey-saus, waardoor het duidelijk Wendy’s is en een smaak die je nergens anders zult vinden”, zegt Eryn Bennett, manager culinaire en productinnovaties bij de keten.
Maar dat is niet alles wat nieuw is bij Wendy’s. Het koekje maakt deel uit van een Hot Honey-duo en wordt gelanceerd naast een gloednieuwe sandwich met kip met hetzelfde zoete en warme smaakprofiel.
De Hot Honey Chicken Sandwich is een ander ambachtelijk Made to Crave-item dat is bereid in Wendy’s innovatiekeuken. Het brengt de hitte met een pittige kippasteitje, die is gelaagd met gesmolten Pepper Jack-kaas, reepjes Applewood-gerookt spek, knapperige augurkchips en hete honing. Het nieuwe premium-item heeft een adviesprijs van $ 5,99.
“Niets illustreert onze Fast Food Done Right-visie meer dan ons Made to Crave-menu, en ons warme honingsmaakprofiel raakt elk van onze voedselvisiepijlers”, zei John Li, vice-president van culinaire innovatie, over de nieuwe items. “Het is fris en echt, vooruitstrevend maar niet te niche, en we doen het allemaal voor een betaalbare prijs.”
Om de menu-uitbreidingen te vieren, biedt Wendy’s in februari twee deals aan. Van 12 tot 20 februari kun je een gratis Hot Honey Spicy Chicken Sandwich scoren bij elke aankoop van $ 15 of meer op DoorDash. En vanaf nu tot en met 20 februari krijg je bij aankoop van een broodje ontbijt bij een Wendy’s-locatie of via de mobiele app een gratis drankje naar keuze.