Smoothies kunnen een vuist maken als het erom gaat je lichaam veel voedingsstoffen en antioxidanten te geven. U kunt smoothies maken die u helpen bij het behalen van uw doelstellingen voor gewichtsverlies, uw immuniteit helpen versterken en u zelfs helpen een langer leven te leiden! En bovendien kun je ook smoothies maken die de gezondheid van je hart kunnen verbeteren en je cholesterol kunnen verlagen.
“De beste smoothie om cholesterol te verlagen, is een smoothie die ingrediënten bevat die, wanneer ze consequent worden geconsumeerd en als onderdeel van een algeheel gezond dieet en levensstijl, kunnen helpen de lipidenratio’s te verbeteren”, zegt medisch bestuurslid Laura Burak, MS, RD, auteur van Slimdown with Smoothies, en oprichter van Laura Burak Nutrition. “Concentreer u op het opnemen van voedingsmiddelen die zowel vezels als hart-gezonde omega-3-vetten bevatten, zoals avocado’s, zaden, noten en notenboter, evenals vers of bevroren fruit en groenten.“
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Vezels, omega-3 vetzuren en cholesterolverlaging
Vezels zijn cruciaal voor het verlagen en beheersen van het cholesterolgehalte. Dit is zo omdat oplosbare vezels, die worden aangetroffen in haver, appels en peren, kunnen helpen de hoeveelheid cholesterol die uw bloedbaan opneemt te verminderen.
In feite, een studie gepubliceerd in Brits medisch tijdschrift ontdekte dat het eten van 70 gram haver (die ongeveer 3 gram vezels bevat) elke dag het LDL “slechte” cholesterol en het totale cholesterolgehalte verlaagde.
Het is bekend dat omega 3-vetzuren helpen bij het verlagen van triglyceriden (vet dat in uw bloed wordt aangetroffen) en LDL-cholesterol. En een verslag van voedingsstoffen stelt dat een van de sterkste effecten van omega-3 op cholesterol het verhogen van HDL-cholesterol is, dat bekend staat als het “goede” cholesterol in uw lichaam.
Een hart-gezonde smoothie
Burak schreef letterlijk het boek over recepten voor gezonde smoothies, en ze heeft er ook een aantal toegevoegd die gunstig zijn voor de gezondheid van je hart.
“Een van de meest hart-gezonde smoothies in mijn boek heeft de toepasselijke naam Dr. Jeff’s Cardiac Cocktail, naar mijn broer die cardioloog is. Het combineert met vezels en antioxidanten gevuld fruit zoals watermeloen, bessen en kiwi, met granaatappelsap, spinazie en een zaadtrio.”
Voor nog meer tips voor gezond drinken, bekijk onze lijst met de beste drinkgewoonten voor ontstekingen, zegt diëtist.
