McDonald’s zet deze stap voor het eerst in acht jaar – eet dit niet dat

Je hebt dit misschien niet gemerkt dankzij zijn enorme landelijke voetafdruk, maar McDonald’s krimpt al bijna een decennium. De keten heeft de afgelopen acht jaar meer vestigingen gesloten dan geopend, aldus Restaurantzakenen exploiteert momenteel het kleinste aantal locaties in de VS in 20 jaar.

De fastfood-lieveling van Amerika is echter eindelijk klaar om de zaken om te draaien als het gaat om restaurantvolume. Kevin Ozan, CFO van McDonald’s Corp., zei in de winstoproep van vorige week dat het bedrijf van plan is om nieuwe locaties in de VS te openen, wat het sinds 2014 niet meer heeft gedaan.

En mis de 15 zeldzaamste McDonald’s-menu-items in Amerika niet.

Hoewel het exacte aantal of de geografische spreiding van nieuwe locaties die gepland zijn voor 2022 onbekend blijft, zei Ozan dat een gecombineerd totaal van meer dan 500 openingen wordt verwacht in de VS en verschillende grote internationale markten.

of Kempczinski verklaarde dat McDonald’s in 2022 ongeveer 500 nieuwe restaurants verwacht te openen, maar er is nog niets bekend over hun mogelijke geografische spreiding.

Momenteel is de keten actief op iets minder dan 13.500 binnenlandse locaties, waarmee het de op twee na grootste keten is na Subway en Starbucks. Wereldwijd staat McDonald’s echter op de tweede plaats na Subway en breidt het gestaag uit naar maar liefst 40.000 restaurants.

Het bedrijf heeft vorig jaar 239 restaurants afgestoten, volgens Restaurantzaken, als onderdeel van haar strategie om de verkoop per locatie te verhogen in plaats van het aantal klanten dat het bedient. Het heeft onrendabele locaties gesloten, inclusief de vestigingen in Walmart-winkels – tussen 2012 en 2021 is het aantal van deze restaurants gestegen van bijna 900 naar ongeveer 150.

Naast de groei van het aantal eenheden, waardoor de toch al wijdverbreide keten nog dichter binnen bereik komt voor miljoenen Amerikanen, besprak Kempczinski ook de uitdagingen waarmee het bedrijf wordt geconfronteerd dankzij de hernieuwde COVID-19-beperkingen, de druk van een krappe arbeidsmarkt en de stijgende kosten van goederen .

Sommige van zijn restaurants werken nog steeds zonder eetzalen en ongeveer 1% heeft te maken met beperkte openingstijden als gevolg van onderbezetting. Het personeelstekort is ook voelbaar bij de drive-thru, waar de wachttijden langer worden. En om de inflatie tegen te gaan, verwacht de keten haar prijzen nog verder te verhogen dan de vorig jaar al doorgevoerde verhoging van 6%.