Grote kans dat je toen je klein was te horen kreeg veel melk moeten drinken om uw botten gezond en sterk te laten worden. In feite is dit je misschien zo vaak verteld dat je het beu werd om het te horen.
Als volwassenen hebben de meesten van ons echter niemand die op onze botten let en ons herinnert aan de aanzienlijke impact die het voedsel dat we eten op onze skeletten kan hebben. Immers, terwijl sommige voedingsmiddelen dat kunnen help je botten krijgen de voedingsstoffen die ze nodig hebben, anderen zouden kunnen doen wat echte schade. Nutsvoorzieningen, nieuw onderzoek suggereert dat het nemen van levertraan gunstig kan zijn voor de gezondheid van uw botten.
Verwant: Het beste sap om elke dag te drinken, zegt de wetenschap
De studie, onlangs gepubliceerd in het tijdschrift voedingsstoffen, onderzocht hoe de botten van ratten met een tekort aan vitamine A reageerden op levertraan. Onderzoekers merkten op dat de ratten met dit tekort botten hadden die abnormaal dik waren, maar toen deze ratten werden behandeld met levertraan, keerden hun botten terug naar een normale dikte. De onderzoekers stellen dat het supplement vergelijkbare positieve effecten kan hebben bij mensen.
“Kabeljauwleverolie is waarschijnlijk gunstig voor menselijke botten omdat het zowel vitamine A als vitamine D bevat”, vertelt de eerste auteur van het onderzoek, Richard C. Baybutt, PhD, een professor in de voedingsafdeling van de East Carolina University. Eet dit, niet dat!. “Als [you do] geen melk drinken, dan zou het dagelijks innemen van levertraan als alternatief kunnen dienen. In feite werd deze praktijk gedaan vóór de verrijking van melk met vitamine A en vitamine D.”
Volgens Gezondheidslijn, levertraan is een goede voedingsbron van vitamine D omdat het je lichaam helpt calcium te absorberen, wat een noodzakelijk mineraal is voor sterke botten.
Dit onderzoek bevindt zich echter nog in de beginfase en sommigen zijn er niet zeker van dat het toevoegen van het supplement aan uw regime al een merkbaar verschil zou maken.
“Hoewel het een interessante bevinding is, is het onduidelijk wat de real-world implicaties hiervan zijn”, zegt Dr. Mike Bohl, MD, een lid van Eet dit, niet dat!’s Medische Review Board. “Vitamine A-tekort is zeldzaam in de Verenigde Staten en is waarschijnlijk niet de oorzaak van de lage botdichtheid van de meeste mensen. Dus voorlopig moeten mensen met een lage botdichtheid nog steeds vertrouwen op standaardbehandelingsopties in plaats van zich te wenden tot levertraan.”
Bekijk deze voor meer informatie over hoe uw voedselkeuzes uw skeletgezondheid kunnen beïnvloeden: Populaire voedingsmiddelen voor sterkere botten na 50, zeggen diëtisten.