Als je merkt dat je tijdens de koudere, donkere maanden met de “winterblues” te maken hebt, ben je zeker niet de enige.
Hoewel het normaal is om zich tijdens de wintermaanden wat minder energiek of opgewekt te voelen, ervaren sommige mensen iets veel intenser dat seizoensgebonden affectieve stoornis (SAD) wordt genoemd – een soort depressie die verband houdt met de wisseling van seizoenen.
SAD resulteert vaak in vermoeidheid, cognitieve problemen en veranderingen in zowel eetgewoonten als gewicht. Veroorzaakt door veranderingen in het weer, een gebrek aan vitamine D, een daling van serotonine en veranderingen in de melatoninespiegels, treft SAD ongeveer vijf procent van de volwassenen in de Verenigde Staten. Het komt vaker voor bij vrouwen dan bij mannen.
“De symptomen treden meestal op tijdens de herfst- en wintermaanden wanneer er minder zonlicht is en verbeteren meestal met de komst van de lente”, merkt de American Psychiatric Association op. “De moeilijkste maanden voor mensen met SAD in de Verenigde Staten zijn meestal januari en februari.”
Naast gesprekstherapie, lichttherapie en voorgeschreven antidepressiva, zijn er ook enkele manieren om met SAD om te gaan waarbij gezond eten betrokken is. We spraken met experts om te leren hoe je je humeur een boost kunt geven door de kracht van voedsel. Blijf lezen voor meer informatie, en mis vervolgens niet het beste sap om elke dag te drinken, zegt de wetenschap.
Je dag beginnen met gezonde ontbijtgranen kan een geweldige manier zijn om je lichaam een boost te geven en je tegelijkertijd te helpen de symptomen van SAD te beheersen. Juliana Tamayo, een voedingsdeskundige, MS, evenals redacteur voor FitnessClone.com, vertelt: Eet dit, niet dat!, “De meeste verrijkte granen bevatten veel vezels, vitamine B12 en foliumzuur. Dit zijn drie essentiële voedingsstoffen bij het bestrijden van symptomen van depressie.”
“Aan de ene kant bevordert vezels een gezondere darmflora, wat de immuniteit verbetert”, legt Tamayo uit. “Vitamine B12 is een essentiële vitamine voor de neurologische gezondheid. Daarom ontwikkelen mensen met een tekort aan deze vitamine vaak bloedarmoede en lethargie. Foliumzuur daarentegen maakt deel uit van de regeneratie en aanmaak van nieuwe cellen, wat helpt om je lichaam gezond en Jong.”
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Als je een fan bent van zeevruchten, dan is het toevoegen van vis aan je dieet misschien een ideale optie voor jou. “Het eten van magere eiwitten kan de symptomen van de ‘winterblues’ helpen verlichten, omdat het een bron van eiwitten is die geen indigestie of ontsteking veroorzaakt”, zegt Tamayo.
Tamayo voegt eraan toe dat “vette vis ook goed is in het bestrijden van symptomen van SAD omdat het een hoog gehalte aan essentiële vetzuren omega 3 bevat. Studies tonen aan dat omega 3 zeer ontstekingsremmend is, maar ook een goede bron van energie voor de hersenen, zoals het helpt bij het reguleren van de stemming en helpt bij neurale verbindingen.”
Volg je een vegetarisch of veganistisch dieet? Dan is smakelijke tofu misschien wel het beste humeurverhogende voedsel voor jou. Susan Kelly, RDN bij Pacific Analytics, vertelt: Eet dit, niet dat!, “Een constant ijzergehalte is gekoppeld aan een verminderd risico op het ontwikkelen van winterblues en depressie. Een enorme verzameling van je hersencellen heeft ijzer nodig om depressieve symptomen te voorkomen. Je moet dus zorgen voor een goed ijzergehalte in het lichaam.”
“Hoewel het contraproductief lijkt om suiker te eten, kan in dit geval een goede donkere cacaochocolade de symptomen van depressie helpen verlichten,” merkte Tamayo op. “Studies tonen aan dat pure chocolade veel magnesium bevat, een essentieel mineraal dat een rol speelt bij het verlichten van symptomen van depressie.”
Bekijk voor meer informatie de 100 ongezondste voedingsmiddelen ter wereld.
