Je hebt waarschijnlijk de commercials of tijdschriftadvertenties gezien met beroemdheden die de nieuwste anti-verouderingsserums promoten. Misschien heb je zelfs een aantal van de producten zelf uitgegeven. Maar zoals we allemaal weten, is er niet één magisch elixer dat de onvermijdelijke effecten van veroudering volledig zal omkeren.
Er zijn echter verschillende ingrediënten die u in uw dieet kunt opnemen en die kunnen helpen bij het verouderingsproces. En hoe kun je dat beter doen dan door ze samen te mengen in een verfrissende smoothie?
Volgens onze medisch deskundige bestuursleden Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT en Lyssie Lakatos, RDK, CDN, CFT, ook bekend als The Nutrition Twins, is de beste smoothie om veroudering tegen te gaan een wilde bosbessen chai eiwit smoothie.
Deze drank zit boordevol voedingsstoffen en dekt verschillende basissen als het gaat om er jonger uit te zien en je jonger te voelen. Lees verder om de voordelen van elk ingrediënt te ontdekken. En voor meer anti-verouderingstips, bekijk de 5 beste levensstijlgewoonten die ervoor zorgen dat je je jong blijft voelen, zegt de wetenschap.
Er is een reden waarom deze kleine blauwe edelstenen zijn gepopulariseerd als een ‘superfruit’. Bosbessen worden vereerd vanwege hun krachtige gehalte aan antioxidanten, en wilde bosbessen doen er nog een schepje bovenop. Ondanks dat ze klein zijn, bevatten ze twee keer zoveel antioxidanten en 33% meer gezonde anthocyanines (een soort flavonoïde) dan gewone bosbessen
“Al deze antioxiderende kracht is een groot probleem als het gaat om het jeugdig houden van de huid, omdat antioxidanten vrije radicalen opruimen die de huid beschadigen en verouderen”, zeggen de Nutrition Twins.
Van deze antioxidanten is bekend dat ze ontstekingen helpen verminderen, wat op zijn beurt een deel van de cellulaire schade voorkomt die van nature met het ouder worden komt.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Eiwitten zijn cruciaal voor de productie van collageen, wat helpt om de huid soepel, elastisch en jeugdig te houden. Het favoriete ingrediënt van de Nutrition Twins voor deze smoothie is erwtenproteïnepoeder, maar dit kan ook worden vervangen door kikkererwten. Peulvruchten zoals erwteneiwit en kikkererwten zijn ook geweldige bronnen van plantaardige eiwitten en vezels, dus ze helpen je een vol gevoel te houden, wat uiteindelijk kan helpen bij het afvallen.
Hoewel deze eiwitbronnen helpen om er van buiten jonger uit te zien, zoals bosbessen, bestrijden hun ontstekingsremmende eigenschappen ook veroudering aan de binnenkant, zeggen The Nutrition Twins.
Specerijen worden gevierd vanwege hun overvloed aan gezondheidsvoordelen, en deze chai-kruidenmix zit er vol mee. Kaneel, gember en kardemom verhogen niet alleen de smaak van de smoothie, maar ze bevatten ook krachtige antioxidanten die ontstekingen bestrijden en cellen beschermen tegen ziekten zoals Alzheimer, hartaandoeningen en kanker.
Terwijl het kruidentrio actief werkt om de lichaamscellen te verdedigen en te herstellen, speelt kaneel ook een bijzonder opmerkelijke rol bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel.
“Continu hoge suikerspiegels in het bloed reageren waarschijnlijk met eiwitten in het lichaam zoals collageen en kunnen verlies van elasticiteit, voortijdige rimpels veroorzaken en kunnen bruine vlekken of ‘ouderdomsvlekken’ veroorzaken”, zegt The Nutrition Twins.
Verwant: 33 beste voedingsmiddelen voor een stralende huid die vlekvrij is
Klaar om dit heerlijke en gezonde anti-verouderingsbrouwsel op te zwepen? Dit heb je nodig:
- 2/3 kop bevroren wilde bosbessen
- 1/2 kleine banaan
- 1 schep (20 gram) erwt eiwitpoeder (of een smaak zoals vanille)
- 1/2 kopje ongezoete amandelmelk
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel gemalen gember
- 1 snufje gemalen kardemom
- 3 ijsblokjes
Optionele toevoegingen voor uw smoothie kunnen water bevatten (om smoothie te verdunnen tot de gewenste dikte), 1/4 theelepel gemalen kurkuma (voor een extra antioxidant/ontstekingsremmende boost), 1 tot 2 druppels vloeibare stevia (voor extra zoetheid als je banaan is nog niet erg rijp of je wilt wat extra zoetheid als je ongeparfumeerd eiwitpoeder gebruikt)
Om kikkererwten uit blik te vervangen, laat u eiwitpoeder weg en vervangt u 1/2 kopje ongezouten kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld.
Kijk voor meer nieuws over gezond eten op 10 makkelijke recepten om je cholesterol te verlagen.
