Als je goede voornemens zijn om te bezuinigen op snoep, zul je waarschijnlijk niet ver komen door tegen jezelf te zeggen dat je ze niet moet eten. Jezelf schamen voor wat je eet, zal het alleen maar moeilijker maken om je gewoonten te veranderen. Als u echter te veel toegevoegde suikers eet, kan dit een negatieve invloed hebben op uw humeur, een negatieve invloed hebben op uw huid en zelfs een groter risico lopen om aan bepaalde ziekten te overlijden.
Nu suggereert nieuw bewijs dat supplementen kunnen helpen. specifiek, onderzoekers ontdekten dat het aanvullen van uw dieet met prebiotische galacto-oligosachariden (GOS) de suikerinname van vrouwen aanzienlijk kan verminderen.
In de studie, gepubliceerd in het tijdschrift voedingsstoffen, onderzochten onderzoekers van de Universiteit van Surrey in Guildford, Engeland een groep van ongeveer 50 jonge vrouwen in de leeftijd tussen 18 en 25 gedurende een periode van vier weken, van wie de helft dagelijks GOS-supplementen kreeg. Degenen die de supplementen hadden, haalden 4,1% minder energie uit suiker en 4,3% minder uit koolhydraten.
Gerelateerd: Schrijf je in voor onze nieuwsbrief voor het laatste nieuws over gezond eten!
Door de hoeveelheid Bifidobacterium, een heilzame bacterie, in het lef van de deelnemers te verhogen, vermoeden onderzoekers, kan het supplement de angst helpen verminderen die kan leiden tot het zogenaamde “comfort-eten” van voedingsmiddelen met veel suiker.
Dus eigenlijk, in plaats van zich te concentreren op de eetgewoonten zelf, stellen onderzoekers dat deze supplementen de oorzaak van overmatige suikerconsumptie aanpakken.
Een belangrijk voorbehoud hierbij: de supplementen voor dit onderzoek werden geleverd door het in Nederland gevestigde zuivelbedrijf FrieslandCampina, dat financiering heeft verstrekt aan twee van de auteurs van het onderzoek en een derde in dienst heeft genomen. Dus eigenlijk hadden onderzoekers een financiële prikkel om voordelen van deze supplementen te vinden.
Dit experiment was overigens niet het eerste onderzoek van deze auteurs naar het vinden van positieve effecten van de GOS-supplementen van FrieslandCampina. In april publiceerden ze een studie die bewijs vond dat de supplementen zouden kunnen helpen bij angst bij jonge vrouwen. De belangenverstrengeling hier betekent niet dat je de bevindingen van dit onderzoek meteen van de hand moet doen, maar het betekent wel dat je ze misschien met een korreltje zout wilt nemen.
Als je het niet zeker weet, kun je altijd andere beproefde tips volgen om minder suiker te gebruiken, zoals vaker thuis koken, gehydrateerd blijven en vleeswaren vermijden. U kunt ook overwegen om uw voornemen voor het nieuwe jaar te herzien – in plaats van u te concentreren op het voedsel dat u wilt schrappen, kunt u overwegen na te denken over welk gezond voedsel u aan uw dieet wilt toevoegen.
Voor meer haalbare doelen die zich richten op de positieve punten om u te helpen uw best te voelen in het nieuwe jaar, bekijk deze 10 gezondheidsdoelen die u gemakkelijk kunt bereiken in 2022, zeggen diëtisten.