Er is een grote kans dat ieder van ons zich schuldig maakt aan het idee dat een item dat als ‘vers’ of ‘gezond’ op de menukaart van een restaurant wordt geadverteerd, eigenlijk goed voor ons is, want vaak is dat niet zo.
We zien woorden als “salade” en “acai vinaigrette” en nemen aan dat deze gerechten hart-gezonde opties zijn, maar de waarheid is dat de meeste salades een equivalente hoeveelheid calorieën (zo niet veel meer) bevatten dan andere voorgerechten op het menu.
We hebben het saladeaanbod van 11 populaire restaurants in de VS bekeken en op elke locatie het slechtste bed van greens vastgesteld. Lees verder om erachter te komen wat ze zijn, vermijd ze regelmatig te bestellen en vergeet niet om deze nummer 1 slechtste menu-optie bij 40 populaire restaurants zoveel mogelijk te vermijden.
Per volle salade: 1.320 calorieën, 94 g vet (22 g verzadigd vet, 0 g transvet), 2.020 mg natrium, 76 g koolhydraten (10 g vezels, 54 g suiker), 54 g eiwit
Als je vanwege het suikergehalte geen tweeënhalve Hostess Chocolate Cupcakes in één keer wilt eten, dan kun je deze superzoete salade het beste achterwege laten. Toegegeven, een deel van de suiker in deze salade komt van de appels, maar zeker niet de meerderheid. Als u de halve maat bestelt in plaats van de volledige, krijgt u 27 gram suiker, maar u kunt beter gewoon de halve portie van de Roasted Veggie-salade nemen (deze bevat slechts 12 gram suiker).
1.340 calorieën, 87 g vet (24 g verzadigd vet, 0,5 g transvet), 2.140 mg natrium, 82 g koolhydraten (9 g vezels, 17 g suiker), 58 g eiwit
Maar laat dit een les voor iedereen zijn: als een gerecht te mooi lijkt om waar te zijn, is dat waarschijnlijk ook zo. Deze salade bevat niet alleen bijna een dag van de aanbevolen inname van zout (2300 milligram) en meer dan een hele dag aan calorieën, maar het bevat ook 17 gram toegevoegde suikers.
1.570 calorieën, 105 g vet (17 g verzadigd vet, 1 g transvet), 1.730 mg natrium, 120 g koolhydraten (11 g vezels, 44 g suiker), 41 g eiwit
Een behoorlijk aantal Applebee’s voorgerechtsalades zitten rond de 1000 calorieën, waardoor ze net zo ongezond zijn als sommige pastagerechten. Dit Aziatisch geïnspireerde bed van greens is geen uitzondering. Dankzij de suikerachtige vinaigrette en vette, knapperige noedels en gebakken kip, serveert deze “gezonde” salade meer calorieën, vet en suiker dan een bestelling van de Brew Pub Pretzels & Beer Cheese Dip van de keten!
977 calorieën, 54 g vet (14 g verzadigd vet), 2.189 mg natrium, 81 g koolhydraten (3,7 g vezels, 22 g suiker), 40 g eiwit
Deze met calorieën en vet gevulde salade is eigenlijk gewoon een excuus om kip-offertes en tortillachips te eten zonder schuldgevoel. Maar je taille maakt het niet uit als deze maaltijd op de markt wordt gebracht als een gezonde salade. Het enige dat het weet, is dat je het overvult met bijna duizend calorieën en iets minder dan een dag aan natrium.
770 calorieën, 47 g vet (9 g verzadigd vet, 0 g transvet), 2.190 mg natrium, 45 g koolhydraten (5 g vezels, 6 g suiker), 46 g eiwit
In het begin van de jaren 2000 weigerde Hooters de voedingswaarde-informatie van hun voedsel bekend te maken – en nu de informatie in het publieke domein is, is het gemakkelijk in te zien waarom. Een salade heeft geen zin om bijna 2.200 milligram natrium in te pakken, punt uit.
850 calorieën, 61 g vet (13 g verzadigd vet, 0 g transvet), 2.220 mg natrium, 34 g koolhydraten (5 g vezels, 9 g suiker), 42 g eiwit
Dit is een goed voorbeeld van hoe fastfoodketens salades veranderen in junkfood. De vetrijke toppings zoals gebakken kip en geraspte kaas maken deze salade tot een van de meest calorierijke voorgerechten op het menu. En over slinkse fastfoodmanoeuvres gesproken, bekijk deze 25 dingen die fastfoodketens niet willen weten.
980 calorieën, 63 g vet (17 g verzadigd vet, 0 g transvet), 2.050 mg natrium, 63 g koolhydraten (5 g vezels, 28 g suiker), 44 g eiwit
Wat krijg je als je vette, met honing-mosterd bedekte groenten combineert met spek en zoute kip-offertes? Antwoord: Dit trieste excuus voor een salade van Perkins. Naast het wegblijven van deze taille-verwijdende salade, zijn er tal van andere manieren om op tijd voor de lente af te slanken.
830 calorieën, 65 g vet (13 g verzadigd vet, 0,5 g transvet), 1.540 mg natrium, 19 g koolhydraten (4 g vezels, 3 g suiker), 41 g eiwit
Als je trek hebt in salade bij Red Lobster, blijf dan bij de Caesarsalades met kip of garnalen en vraag om de dressing ernaast. Of beter nog, bestel de Maine Lobster Tail en een kleine tuinsalade.
1.320 calorieën, 90 g vet (24 g verzadigd vet, 0 g transvet), 2.000 mg natrium, 67 g koolhydraten (5 g vezels, 18 g suiker), 53 g eiwit
Als je dacht dat je een gezonde maaltijd bestelde toen je je Uno-server om de kipsalade vroeg, raad het nog maar eens. Dit gerecht bevat 490 calorieën meer en 41 gram totaal vet meer dan een bestelling van 20 stuks McDonald’s-nuggets! Verplaats deze maaltijd naar je “Niet dat!” lijst om overtollige calorieën te vermijden.
Mis een verrassende bijwerking van het verminderen van calorieën niet, vindt nieuwe studie.
690 calorieën, 34 g vet (13 g verzadigd vet, 1 g transvet), 1870 mg natrium, 68 g koolhydraten (12 g vezels, 16 g suiker), 30 g eiwit
Niet dat we het suggereren, maar je zou minder calorieën binnenkrijgen door een kleine Vanilla Frosty en een kleine frisdrank naar binnen te slurpen dan deze salade te bestellen.
800 calorieën, 66 g vet (17 g verzadigd vet, 1,5 g transvet), 2.860 mg natrium, 25 g koolhydraten (6 g vezels, 7 g suiker), 28 g eiwit
Je eerste aanwijzing om ver weg te blijven van deze salade is het feit dat het een gigantische handgepaneerde malse kip bevat – gegrilde kip is een ander verhaal. Tussen de gebakken kip en de blauwe kaas brokkelt en dressing, deze salade bevat bijna 3.000 milligram natrium!
Bekijk nu The Worst Salad Dressing on Store Shelves.
