Obesitas is een nationale gezondheidscrisis. Niet alleen zijn er meer Amerikanen zwaarlijvig dan ooit tevoren – de laatste cijfers schatten het aantal op meer dan 40% – de cijfers zullen naar verwachting aanzienlijk stijgen vanwege de COVID-19-pandemie. Dat is een probleem, want obesitas gaat gepaard met een verhoogd risico op veel ernstige gezondheidsproblemen, waaronder hartaandoeningen, kanker en dementie, en een kortere levensduur. Dit zijn volgens topexperts de wetenschappelijk bewezen manieren om te voorkomen dat je zwaarlijvig wordt. Lees verder om meer te weten te komen – en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze niet missen Zekere tekenen dat je al COVID hebt gehad.
De Mayo Clinic definieert obesitas als “een complexe ziekte met een overmatige hoeveelheid lichaamsvet.” Dit kan leiden tot een breed spectrum van gezondheidsproblemen, waaronder diabetes, hartaandoeningen en beroertes.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie worden overgewicht en obesitas gedefinieerd als “abnormale of overmatige vetophoping die een risico voor de gezondheid vormt”. Een body mass index (BMI) boven de 25 wordt als overgewicht beschouwd en boven de 30 is zwaarlijvig.
“De beste maatstaf voor obesitas is het veranderen van de tailleomvang”, zegt JoAnn Manson, MD, DrPH, hoogleraar geneeskunde aan de Harvard Medical School en hoofd preventieve geneeskunde aan het Brigham and Women’s Hospital. “Mensen zullen het merken als hun kleding anders zit, als hun taille groter lijkt. We raden mensen vaak aan om eens per maand een meetlint om hun middel te nemen en de omtrek te controleren, want dat is zo’n goede maatstaf om te bepalen of ze worden zwaarder.”
Ultra-bewerkt voedsel – gedefinieerd als “voedingsmiddelen met minder vezels en meer vet, eenvoudige suikers, zout en meer calorieën”, schreef Caroline M. Apovian, MD, FACP, FACNC, in de American Journal of Managed Care— en dranken met toegevoegde suikers dragen in belangrijke mate bij aan obesitas.
Ultrabewerkt voedsel draagt bij aan obesitas omdat het niet bevredigend is. Eenvoudige koolhydraten zoals chips en koekjes verhogen de bloedsuikerspiegel, waardoor insuline kan pieken en crashen, wat leidt tot frequente hongergevoelens. Dat kan overeten en gewichtstoename aanmoedigen.
Volgens de CDC omvatten met suiker gezoete dranken: gewone frisdrank, fruitdranken, sportdranken, energiedranken, gezoet water en koffie- en theedranken met toegevoegde suikers. “Eén frisdrank per dag, afhankelijk van de grootte (8 oz tot 20 oz), kan 270 tot 690 calorieën per dag opleveren,” schreef Apovian. “Consumptie van met suiker gezoete dranken wordt geassocieerd met een toename van het risico op obesitas; het risico neemt 1,6 keer toe voor elke extra portie suikergezoete drank die dagelijks wordt geconsumeerd.”
VERWANT: Dingen om nooit te doen na de leeftijd van 40, zeggen gezondheidsexperts
Experts zeggen dat mensen het werkelijke aantal calorieën dat ze elke dag consumeren onderschatten, vaak met honderden. In feite een studie gepubliceerd in BMJ ontdekte dat een kwart van de mensen hun dagelijkse inname met 500 calorieën of meer onderschatte. Het klinkt als veel – en dat is het ook; 500 calorieën is 25% van de totale aanbevolen dagelijkse calorieën voor de meeste mensen – en het is maar al te gemakkelijk om de kilo’s in te pakken als je te veel calorieën consumeert uit bronnen die je niet overweegt, zoals suikerhoudende dranken.
De Britse National Health Service zegt het duidelijk: “Obesitas wordt over het algemeen veroorzaakt door te veel eten en te weinig bewegen.” Experts zeggen dat het gemakkelijkste wat je kunt doen om zwaarlijvigheid te voorkomen, is om regelmatig te sporten. Het opnemen van weerstandstraining (via losse gewichten of banden, gewichtmachines of uw eigen lichaamsgewicht) is de sleutel – het bouwt droge spieren op, waardoor uw metabolisme in rust meer calorieën verbrandt. Deskundigen adviseren dat alle volwassenen wekelijks minstens 150 minuten matig intensief bewegen (zoals stevig wandelen, fietsen of tuinieren). Om af te vallen, heb je misschien meer nodig.
Experts zeggen dat onvoldoende slaap de productie van leptine en ghreline verandert, twee hormonen die de eetlust reguleren. Dat kan het hongergevoel vergroten. Niet genoeg slapen kan ook de productie van het stresshormoon cortisol verhogen, dat het lichaam vertelt vet vast te houden. Hoeveel slaap is genoeg? Zeven tot negen uur per nacht. En om deze pandemie zo gezond mogelijk door te komen, mag je deze niet missen 35 plaatsen waar je de meeste kans hebt om COVID te krijgen.
