Knijp je buik samen met je duim en wijsvinger. Voel je dat zachte, beweeglijke spul? Het is onderhuids vet.
Nou, vergeet het maar.
We willen dat je aandacht besteedt aan het vet dat je niet kunt voelen. Genaamd visceraal of intra-abdominaal vet, wordt dit diepe vet gevonden rond organen zoals je lever en darmen. Dit wordt beschouwd als het gevaarlijkste vet omdat het actief is. Visceraal vet scheidt actief hormonen en ongezonde biochemicaliën af die de productie van cholesterol kunnen beïnvloeden en ervoor kunnen zorgen dat cellen resistent worden tegen insuline, volgens onderzoekers van de Harvard Medical School. Studies hebben visceraal vet in verband gebracht met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2, dementie en bij vrouwen borstkanker.
De wetenschap heeft bepaald hoe visceraal vet zich ophoopt, dus we weten precies hoe we dit kunnen vermijden. De nummer één manier om te voorkomen dat je je interne organen in dit bioactieve vet omringt? Zet dat blikje frisdrank neer. Terwijl je toch bezig bent, giet je de zoete thee door de afvoer. Ontdoe u ook van fruitcocktails en energiedrankjes. Vermijd alles gemaakt met toegevoegde suikers, vooral fructose-glucosestroop. Maak SSB’s (met suiker gezoete dranken) uw aartsvijanden. Een hoge consumptie van frisdrank en zijn suikerachtige neven en nichten is in verband gebracht met obesitas en tal van stofwisselingsziekten, allemaal omdat deze dranken dit dodelijke viscerale vet veroorzaken.
Verwant: Verrassende bijwerkingen van het niet drinken van frisdrank, zeggen diëtisten.
Het verband tussen visceraal vet en de consumptie van met suiker gezoete dranken.
De wetenschappelijke naam voor dit gevaarlijke vet is ‘visceraal vetweefsel’ of VAT. Je kunt niet zien hoeveel je hebt door alleen maar naar je lichaam te kijken. Artsen kunnen alleen bepalen hoeveel er rondom uw organen zit met behulp van een CT-scan (computertomografie), een reeks röntgenfoto’s die de computer omzet in dwarsdoorsnedebeelden van de zachte weefsels in u.
In een observationele studie gepubliceerd in het tijdschrift oplage in 2016 analyseerden onderzoekers abdominale CT-scans van deelnemers van middelbare leeftijd aan de beroemde Framingham Heart Study en vergeleken de resultaten met de zelfgerapporteerde voedingsvragenlijsten van de deelnemers. De onderzoekers merkten op dat de mensen die aangaven dagelijks een of meer porties met suiker gezoete dranken te drinken, hadden een 29% grotere stijging van het btw-volume over een periode van zes jaar vergeleken met studiedeelnemers die geen SSB’s dronken.
Tot hoeveel suiker u zich per dag moet beperken (en indien mogelijk moet u proberen nog minder te consumeren).
Wetenschappelijk onderzoek zoals deze studie en enquêtes die schatten hoeveel suiker Amerikanen dagelijks consumeren, hebben de American Heart Association (AHA) ertoe aangezet richtlijnen uit te geven over de consumptie van toegevoegde suikers. AHA-experts adviseren dat vrouwen niet meer dan zes theelepels suiker (of 100 calorieën toegevoegde suiker) per dag consumeren, terwijl mannen de suikerconsumptie beperken tot negen theelepels of 150 calorieën per dag.
De AHA schat dat Amerikanen gemiddeld 22 gram toegevoegde suikers per dag consumeren, voornamelijk uit bewerkte voedingsmiddelen en dranken. Dat kan oplopen tot veel gevaarlijk buikvet en gewichtstoename. Als je elke dag slechts één 30-ounce met suiker gezoete frisdrank dronk en de calorieën elders in je dieet niet zou verminderen, zou je in drie jaar tot 15 pond kunnen aankomen, volgens een onderzoek in de Tijdschrift van het American College of Cardiology.
Psst! Hier is nog een reden om deze btw-makers te vermijden: SSB’s kunnen ervoor zorgen dat u te veel eet!
Voor meer nieuws over gezond eten, zorg ervoor dat u Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Lees deze hierna:
