Amerika’s favoriete fastfoodketen is misschien nog steeds ongewenst in sommige delen van het land, maar Boston staat niet langer op die lijst. Na een mislukte poging om in 2012 uit te breiden naar de metropool New England, zal Chick-fil-A deze winter eindelijk zijn eerste locatie daar openen.
Het nieuwe restaurant opent zijn deuren in de bruisende commerciële wijk Copley Square in de wijk Back Bay in Boston. Volgens Boston.com heeft de keten bevestigd dat de opening in de komende wintermaanden zal plaatsvinden.
GERELATEERD: Klanten klagen Chick-fil-A aan vanwege deze “misleidende” toeslagen
“Het is ons een genoegen om te bevestigen dat we deze winter een Chick-fil-A-restaurant openen in Boston op 569 Boylston St.”, aldus het bedrijf. “We kijken ernaar uit om lid te worden van de gemeenschap en al onze gasten heerlijk eten te serveren in een omgeving van oprechte gastvrijheid.”
Maar om op dit punt te komen, was geen rechtstreeks schot voor de kippenketen. Terwijl Massachusetts momenteel de thuisbasis is van meer dan een dozijn Chick-fil-A-restaurants, is Boston al jaren een uithangbord. In 2012, toen de keten aankondigde dat het naar een mogelijke locatie op de Freedom Trail keek, kreeg het een snelle reactie van niemand minder dan wijlen burgemeester Thomas Menino. Menino sprak in niet mis te verstane bewoordingen uit dat hij niet wilde dat een bedrijf dat openlijk tegen het homohuwelijk was, zich in zijn stad zou vestigen.
“Ik was boos toen ik hoorde van uw bevooroordeelde uitspraken over uw zoektocht naar een locatie in Boston”, schreef hij in een open brief aan Dan Cathy, de toenmalige president van Chick-fil-A. “Er is geen plaats voor discriminatie op Boston’s Freedom Trail en geen plaats voor uw bedrijf ernaast.”
Cathy had bevestigd aan de Baptisten Pers slechts een paar maanden eerder was zijn bedrijf inderdaad “schuldig zoals beschuldigd” voor het ondersteunen van inspanningen tegen het homohuwelijk. De steun kwam in de vorm van zakelijke donaties van Chick-fil-A aan anti-LHBTQ-organisaties.
Later verduidelijkte Menino echter dat hij, afgezien van de pesttactieken, niet veel kon doen om te voorkomen dat de keten een locatie in Boston zou openen.
“Oorspronkelijk zei ik dat ik er alles aan zou doen om ze te stoppen”, zei hij in een interview in 2012 op het stadhuis. “En dat was meestal het gebruik van de preekstoel van de pestkop om burgemeester van de stad te zijn en publieke steun te krijgen. Maar ik heb niet gezegd dat ik ze niet zou toestaan om vergunningen of iets dergelijks te krijgen. Ik zei alleen dat we alles zouden doen wat we kunnen, pesten preekstoel-wijs.”
Sindsdien is er veel veranderd: Dan Cathy werd opgevolgd als CEO door zijn zoon Andrew, en het bedrijf had afstand gedaan van Cathy’s homofobe uitspraken. En de inwoners van Boston zijn misschien ook van gedachten veranderd: volgens een peiling van Boston.com uit 2020 is Chick-fil-A een van hun favoriete nationale fastfoodketens.
Kijk voor meer op:
En vergeet niet om Meld je aan voor onze nieuwsbrief om het laatste restaurantnieuws rechtstreeks in je inbox te ontvangen.
